Feeds:
Inlägg
Kommentarer

Posts Tagged ‘soppa’

Nya smaker

Jag är välsignad med en dotter som gillar matlagning. Inte nog med det.. i perioder gillar hon även att testa nya recept. Smakerna landar behagligt på min tunga och som ett bonus resulterar hennes experimenterande med råvarorna och kryddblandningarna i än mer fantasirika matlådor jag tar med till jobbet.

Exempel..? Javisst..! Igår morotssoppa. Morötter, potatis, buljong och lök.. och så kryddor och en skvätt grädde. Mixerstaven gör soppan slät. En knäckemacka med ost på till soppan och vi blir mätta och glada. Idag Stekt falukorv med tomatsås och fetaost. Till detta farfalle.. alltså fjärilspasta. Såsen innehåller tomater, ajvar relish, vitlök, lök, honung, oregano, salt och peppar.. samt fetaost. I morgon.. får vi se vad vi hittar på.

Dottern förgyller alltså inte bara mitt liv i stort.. utan även min vardag i smått. Tack älskade unge för att du valde mig till mamma.

(Foto: Jennika Ojala)

(7/100)

3

Read Full Post »

20140309_144608Läsglädjen hittades fortare och enklare än jag var beredd på. Kikade på bokfynden som årets bokrea frestade mig med och hittade flera som framkallade den där ”ååhhh”-känslan inför en oläst berättelse. Khaled Hosseini vann och jag läser nu med stor glädje hans ”Och bergen svarade”. Han berörde mig djupt med både ”Flyga drake” och ”Tusen strålande solar”.. så hans tredje roman var självskriven i min bokhylla. Välskriven och en fröjd att läsa.. ett flyt i texten som tilltalar mig.

Behaglig söndag såhär långt. Sol från klarblå himmel även idag.. ännu fler plusgrader än igår. Det är inte ens vårvinter längre.. det är vår. Punkt. Hoppas jag inte behöver ångra det konstaterandet.. Bästa dottern har lagat en fantastiskt god soppa som vi snart ska avnjuta.. morötter, potatis, lök och kryddor.. men en skvätt grädde. I eftermiddag träffar vi vänner och njuter av tillvaron och samvaron. Kung Kirre är lika ljuvlig som alltid. Han hälsade nyss på i soffan.. kände väl på sig att jag behövde lite pälsklingsmys.cropped-img_5944.jpg

(6/100)

Read Full Post »

%d bloggare gillar detta: