… att det här kan vara hur gott som helst. Något jag säkert skulle kunna äta mig mätt på. Absolut. Fångade upp receptet av en vän (tack Lia) idag och delar här med mig av det. Jag tänker prova.. tänker ni..?
Kokt potatis, dela i halvor
På varje potatishalva lägges tunt skivad vitlök, västerbottenost och finskuren stekt bacon
In i ugnen i 225 grader, 10 minuter.
Låter inte det gott så säg..?!
Oj, vill man äta sig halvt fördärvad är just detta den bästa rätten för ändamålet. Klassiker. Sätt dig ute i solskenet och avnjut maten med en god öl. Tjooooo!